有珠観光

有珠の味覚 

飲食店 編

ラーメン専門店 
「宇宙軒」

この界隈で人気のラーメン店です。
いつも混んでおります。


居酒屋「まこと」


和菓子 編

有珠で唯一の和菓子処

鰐口最中で有名な日当製菓の

羊羹です。数に限りがありますので

買えたら!ラッキーな有珠味覚です。


丁寧に作られた、有珠の味。

有珠名産 
紫大根
ザクザク切って、ドレッシング
で和えるだけで、 OK
有珠りんご
ジューシーで甘い有珠のりんごですが
今年は夏の台風の影響で、収穫量が
なかり少ないそうです。
う~ん おいしいのに残念です。

有珠メロン街道で売られている摘果メロンで、糠漬けを作りました。

摘果メロンは成長の過程で間引きされたメロンです。
半日くらいでつかります。

有珠の海で採れる アサリで作りました。

新鮮で、味が濃い!のが特長です。



有珠産 岩のり のおにぎり

思い切り贅沢!なおにぎりです。

岩のりは、有珠の海苔を天日で干す
手作業で作られる香り豊かな商品です。
焼いていない分、旨みが凝縮されています。
ちらし寿司にちぎってのせても、絶品です。




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